Visite de l’entreprise Lactalis à Vallet : une expérience enrichissante pour les élèves en Bac Pro et BTS

Mardi 14 janvier 2025, les élèves des classes de Terminale Bac Pro MSPC, PCEPC et GPPE, ainsi que les étudiants de première année de BTS MSP, ont eu l’opportunité de découvrir l’entreprise Lactalis Nestlé Ultra Frais (LNUF) à Vallet.

Ce site, spécialisé dans la production de desserts laitiers tels que les liégeois, mousses, craquants, fondants et riz au lait, fabrique des produits emblématiques des marques La Laitière et Viennois.

La visite a débuté par une présentation détaillée du groupe Lactalis, animée par la responsable des ressources humaines et le responsable de la maintenance. Les élèves ont ensuite exploré les coulisses du site de production, découvrant notamment les lignes de conditionnement en pleine activité.

Cette immersion dans l’univers de l’industrie agroalimentaire s’est conclue sur une note gourmande, avec une dégustation des produits phares de l’entreprise, ravissant les papilles de nos jeunes visiteurs.

Une expérience à la fois instructive et savoureuse, qui aura marqué les esprits et renforcé la vocation professionnelle de nos élèves.

Thomas Salou, Eric Guibert, Sylvie Bonnard,

Enseignants