« Nouveau départ » : c’est parti pour 15 étudiants du BTS NDRC en 1 an !
Obtenir le BTS NDRC en un an, c’est le défi de Margot, Mathilde, Miriam, Sandy, Chloé, Thaïs, Tom, Emil, Zelim, Manu, Clément, Axel, Ugo, Charles et Lucas, les 15 étudiants formant la 3ème promotion du BTS Nouveau Départ.
Et quoi de mieux pour un « nouveau départ » que de démarrer l’année scolaire par une demi-journée d’intégration placée sous le signe de la cohésion et de la convivialité.
C’est ainsi que, le vendredi 4 septembre, cette nouvelle promo, accompagnée de quatre enseignants (Hélène Abadie, Florence Decupère, Magali Tomas Morvan et Stéphane Auriau) s’est retrouvée au restaurant SAPIO, rue de la Clavurerie à Nantes.
Divisés en deux groupes, les étudiants ont pu participer à un quiz culinaire et, sous la houlette d’un chef, chacun d’entre eux a contribué à l’élaboration du repas qu’ils allaient partager. Un groupe a ainsi préparé l’entrée (un gaspacho vert avec sa tartine de chèvre frais) et un autre, le plat (une ballottine de volaille aux champignons accompagnée de ses pommes de terre grenailles).
Cet atelier cuisine, suivi du déjeuner, a été une occasion originale de fédérer les étudiants et de faire également connaissance. Une promotion 2021 joyeuse et prometteuse !
